Localización de Productos

Actualmente Ketnos ® Foodservice tiene dentro de su catálogo alrededor de 300 productos activos y cada uno de ellos ha tenido que pasar por esta etapa de localización.

Una vez localizado el producto en turno, se obtienen muestras físicas, fichas técnicas, recetas -si es el caso- e información adicional que permita tanto al cliente como a nosotros validar que se trata de un producto adecuado y que responde claramente a las necesidades que se requieren cubrir. El producto se somete a pruebas y si estas resultan positivas, se procede a cotizarlo al cliente en los volúmenes estimados previamente.

Como socios de negocios, en Ketnos ® Foodservice trabajamos diariamente para que nuestros clientes nos visualicen y perciban como una extensión de su empresa cuando ejecutamos las actividades de investigación y desarrollo de nuevos productos como parte del servicio que ofrecemos hacia ellos.

Tramitación de Permisos

De los 300 productos que manejamos actualmente en nuestro catálogo, aproximadamente tres cuartas partes son importados desde diferentes países. Esto implica el desarrollo de una serie de actividades relacionadas con el comercio internacional. Por ello, Ketnos ® Foodservice cuenta con un departamento de Importaciones al servicio de las necesidades de nuestros clientes para introducir adecuada y profesionalmente estos productos hacia ellos. Estas actividades involucran el trato de nuestro personal con agentes aduanales, con autoridades sanitarias y fiscales, implica el cierre de acuerdos con transportistas y finalmente, la interacción y asesoría hacia nuestros clientes. Todos estos procesos se realizan dentro del marco de un compromiso de entrega que ha sido previamente negociado con nuestros usuarios para que su necesidad de suministro sea cubierta en forma programada, oportuna y eficiente. Dentro de la propuesta integral para importar hacia nuestro país estos productos se analiza el tipo de manejo que debe de llevar cada producto para su correcta conservación. Ketnos ® Foodservice compra, tramita, importa y entrega productos bajo las temperaturas de seco, refrigerado o congelado, según lo amerite la necesidad de cada uno de nuestros clientes.

Transporte

Cada producto que manejamos en Ketnos ® Foodservice requiere de un manejo y una transportación especializada. Desde su origen nacional o internacional donde son recolectados por nosotros desde las instalaciones de nuestros proveedores, hasta su correcta entrega en el lugar de operaciones de nuestros clientes. Ketnos ® Foodservice ejecuta la transportación de sus productos secos, refrigerados o congelados en cualquier tipo de empaque para hacerlo llegar en forma adecuada a su destino. Los productos solicitados por nuestros usuarios son llevados hasta ellos utilizando diferentes medios de transporte terrestres, marítimos y aéreos con la misión de entregarlos al cliente en forma segura, oportuna, eficiente y en buen estado.

Almacenaje

En Ketnos ® Foodservice hemos desarrollado los procesos adecuados para almacenar todos nuestros productos dentro de nuestras instalaciones. El correcto manejo de cada item, el estricto control de inventarios y la planeación de la demanda son factores que diferencian el servicio que nuestros usuarios pueden ofrecer a sus clientes finales al apoyarse en el suministro profesional de sus productos a través de Ketnos ® Foodservice. En nuestras 3 localidades: Monterrey, México, D.F. y Guadalajara contamos con almacenes para productos secos, refrigerados y congelados. En estas instalaciones mantenemos los niveles de inventario adecuados para tener suficientes existencias para suministrar a nuestros clientes en forma regular.

Distribución a Punto de consumo

En nuestras 3 ubicaciones geográficas de Monterrey, México, D.F. y Guadalajara mantenemos una flotilla de equipo de reparto propio para la distribución de productos secos, refrigerados y congelados. En estas sucursales contamos con el personal operativo y administrativo adecuado para suministrar a nuestros clientes sus productos en forma regular. Desde estas 3 unidades de negocios Ketnos ® Foodservice atiende a clientes que se ubican en más de 50 ciudades de la República Mexicana con un nivel de servicio que fluctúa entre 24, 48 y 72 horas según sea la distancia entre la bodega de Ketnos y la ciudad desde donde cada cliente solicite su pedido